W sobotę, 21 czerwca nad Nogatem, u stóp malborskiej twierdzy odbyła się II edycja festiwalu kulinarnego „Skarby regionu”. Tym razem motywem przewodnim były letnie smaki, a wydarzenie zorganizowane przez Karolinę Wiejak we współpracy z Powiatem Malborskim po raz kolejny połączyło promocję tradycyjnej kuchni z integracją lokalnej społeczności.

Na gości czekały regionalne specjały i znakomite wystawki. Wśród nich m.in. Pierogowy Raj, którego pierogi z sandaczem podbiły serca jury, zdobywając tytuł najlepszej letniej potrawy festiwalu. Swoje przysmaki zaprezentowali również PPM Białystok, Browar Kociewski, Milena Zalewska z domowymi wędlinami i Megan Coffee z wyjątkową kawą.

Nie zabrakło też atrakcji kulinarnych na miejscu – gulasz z dzika, bigos z młodej kapusty, racuchy z jabłkami, a także makrela wędzona na miejscu i carpaccio z jelenia. Wszystkiego można było spróbować za darmo, dzięki zaangażowaniu Elbląskiego Klubu Szefów Kuchni i Przemysława Dobrzyńskiego.

Festiwal to także wsparcie dla lokalnych inicjatyw. Fundacja Malborskie Hospicjum częstowała lemoniadą i przygotowała animacje dla dzieci – malowanie twarzy, tatuaże i kolorowe warkoczyki. Dochód ze zbiórki wspiera działania Fundacji.

Podczas konkursu kulinarnego jury wyróżniło także chłodnik litewski, drożdżówki z owocami i tort z rabarbarem i truskawkami. Nagrody – w tym robot planetarny Götze & Jensen, blendery i gofrownicę – wręczył osobiście starosta malborski Piotr Szwedowski, który wspierał wydarzenie.

Letnia edycja festiwalu „Skarby regionu” po raz kolejny potwierdziła, że warto łączyć tradycję z nowoczesnością, smak z integracją, a lokalną kuchnię z dobrą zabawą. Organizatorzy już myślą o kolejnej odsłonie wydarzenia, które – miejmy nadzieję - na dobre wpisze się w kalendarz imprez powiatu malborskiego.

Jednym ze sponsorów wydarzenia były Malborskie Światłowody - dostawca superszybkiego nielimitowanego internetu światłowodowego.

Zapraszamy na relację wideo!