Wydanie nr 340/2024, Czwartek 5.12.2024
imieniny: pokaż (8 imion)Anastazy, Kryspina, Sabina, Kryspin, Gerald, Pęcisława, Krystyna, Saba
ReklamaKontakt
  • tvmalbork.pl
  • zulawyimierzeja24.pl
  • tvsztum.pl
  • tvdzierzgon.pl

Nowy Staw. Dynia jest dobra na wszystko – za nami spotkanie kulinarne Żuławskie Smaki. Wideo i zdjęcia

Nowy Staw. Dynia jest dobra na wszystko – za nami spotkanie kulinarne… fot. TvRegionalna24.pl
Po raz piąty w Nowym Stawie odbyło się spotkanie kulinarne z udziałem publiczności, podczas którego dwóch kucharzy walczyło o miano tego najlepszego. Mieszkańcy nie tylko obserwowali kulinarne zmagania, ale również smakowali przygotowane potrawy. W tym roku „kulinarną gwiazdą” była dynia – która, zdaniem organizatorów wydarzenia, jest dobra na wszystko.

W sobotę, 26 października Galeria Żuławska w Nowym Stawie po raz 5. była miejscem wyjątkowego spotkania kulinarnego pn. „Żuławskie smaki”, podczas którego dwóch kucharzy przygotowywało na żywo potrawy, które uczestnicy degustowali i potem oceniali, które smakowało im najbardziej. Do posmakowania były zupy, drugie dania oraz desery z dyni, która w tym roku była przewodnim warzywem kulinarnych zmagań.

W konkursie udział wzięli: Ewelina Zielińska i Szczepan Murawski – na co dzień kucharze pracujący w WikiSmak w Nowym Dworze Gdańskim.

Między degustacjami wyśmienitych potraw nie zabrakło ciekawych konkursów przygotowanych przez pracowników Nowostawskiego Centrum Kultury i Biblioteki, podczas których humor dopisywał licznie zgromadzonej publiczności.

Pani Ewelina zaserwowała krem z ucieranej dyni z prażoną cebulką. Na drugie danie - tartę z pieczoną dynią, z dodatkiem mięsa, zapiekaną serem. Z kolei na deser ciasto dyniowo - czekoladowe z kremem waniliowym, z nutą mandarynki.

Pan Szczepan przygotował zupę jarzynową z duszoną dynią i smażonym boczkiem. Na drugie danie - drożdżowe pierożki z dynią i gorgonzolą, z dodatkiem czarnuszki. A na deser mus dyniowy z jabłkiem, z sokiem z pomarańczy.

Kto w tym roku wygrał bitwę kucharzy? Potrawy przygotowane przez panią Ewelinę przypadły gustom smakowym większości osób, które w sobotni wieczór przyszły oglądać kulinarne zmagania.

Spotkanie poprowadzili: Anna Uzdowska, kierownik Referatu Rozwoju w Urzędzie Miejskim w Nowym Stawie oraz Krzysztof Osijewski, dyrektor NCKiB.

Wydarzenie zorganizowało Nowostawskie Centrum Kultury i Biblioteki oraz Urząd Miejski w Nowym Stawie.

 

Zapraszamy do obejrzenia materiału wideo z tego wydarzenia.

Redakcja. Czekamy na Twoje informacje.
Przejdź do komentarzy

 

Podziel się:
Oceń:
Tagi

Zobacz więcej z kategorii Wiadomości


Komentarze (0)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe i naruszające regulamin będą usuwane.